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Glicação e os Efeitos na Pele

Foto do escritor: Lucas PortilhoLucas Portilho

A glicação é uma reação entre açúcar proteína. As proteínas glaciadas podem ser o colágeno e elastina e quando isso ocorre o impacto na pele é notável. Ocorre perda de elasticidade, a pele fica amarelada e pode-se notar formação de rugas.

Veja aqui um estudo que correlaciona a alimentação e a glicação.

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